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Un four à bois électrique désigne généralement un four qui combine l’esthétique ou le principe du four à bois avec un fonctionnement électrique, ou un appareil hybride bois/électrique. Il ne s’agit donc pas d’un four 100 % bois, mais d’un four électrique conçu pour reproduire la cuisson traditionnelle ou d’un modèle combiné.
Four électrique style “four à bois” — Un four électrique classique, mais avec un design rustique ou des fonctions dédiées (comme un mode pizza haute température). Exemple : un four électrique ventilé avec un style rustique, comme certains modèles Candy.
Four combiné bois/électrique — Une cuisinière ou un appareil intégrant un foyer bois pour chauffer et un four électrique pour la cuisson précise. Ces appareils sont pensés pour les maisons rurales ou de montagne.
Four à bois traditionnel (non électrique) — Fonctionne uniquement au bois, chauffe une chambre de cuisson par combustion. Ce n’est pas électrique, mais souvent comparé aux fours électriques pour comprendre les différences.
Polyvalence : possibilité d’utiliser le bois pour le chauffage ou la cuisson rustique, et l’électricité pour la précision.
Esthétique traditionnelle : look “four à bois” dans une cuisine moderne.
Confort d’usage : l’électricité permet un contrôle fin de la température, ce que n’offre pas un four à bois pur.